所以品种的莲子都能吃吗

朕好萌肆惮 1个月前已收到1个回答举报

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所以品种的莲子都能吃的。

莲子品种中红莲子便宜，白莲子贵一些，因为白莲比红莲多了一道工艺，白莲好看，口感好些。有些白莲是磨皮磨出来的，莲子壳和莲子皮都去掉了，虽然可以去火，但是会有点苦，去掉莲心就口感好一点。但是红莲子和白莲子是不同品种，各有好处，白莲煲了糖水的话，吃起来挺软糯的

21小时前

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