蒜苔挂面汤最好吃的做法

幸福一起 1个月前 已收到1个回答 举报

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蒜苔挂面汤的家常做法

主料:五花肉150克 面条200克

辅料:干黄酱250克 黄瓜1根 姜1块 小葱2根 卞萝卜1个 白砂糖2茶匙

具体做法

1.食材准备好

2.小葱取一半和姜一起切碎

3.干黄酱倒入碗中,加水稀释搅拌至无结块的状态

4.锅中倒油

5.下入五花肉丁

6.不停煸炒至五花肉熟透、出油

7.倒入姜末

8.倒入稀释好的黄酱

9.分三次加入清水,期间不停搅拌,熬至酱汁起泡的状态

10.加入2茶匙白砂糖

11.最后撒入切好的葱末

12.另起一锅,煮面

13.煮好的面盛入碗中,加上炸好的酱,码上菜码拌匀即可

16小时前

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