空相觑 4星
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“节饮食”作为养生九字秘诀的第二条,对于指导养生也是非常重要的,节饮食首先要从我们的脾胃谈起。在中医里脾胃是一个什么样的概念呢?《黄帝内经》里给脾胃下了一个定义:“脾胃者,为仓廪之官,化物出焉。”我个人认为,可以把胃理解成一个粮仓,它是储藏粮食的地方,那么脾可以把它理解成我们现代社会的物流公司。人吃下去的蔬谷、五味,开始都要放到胃这个粮仓里,然后主要靠脾的运化把这些东西输送到身体需要的部位去,这样人体才能保持一个正常的运转。
脾胃的作用就是把吃进来的营养物质,输送到身体需要的地方去,而把非营养物质通过大小肠和前后阴排出体外,达到一个动态的平衡。
中医脾胃的功能,一主升,一主降,脾气主升,胃气主降,一升一降,一出一人,才能达到一个均衡。
古人曾经说:“出入废则神机化灭,升降息则气立孤危。”这非常形象地描述了脾胃的功能以及怎样才能达到一个平衡。我认为用粮仓、物流来作比喻比较恰当,如果粮仓只能放100斤粮食,而你放了200斤,是不是就过了,放不下了。并且放了200斤之后,不仅胃承受不了,脾也承受不了。
所以去看病时,医生经常说:“你没什么病,就是脾胃不合了。”这就属于是过饱导致的脾胃不合。但是如果吃得少了,过饥了也不行。
21小时前
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