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1、生螃蟹去壳时,先用开水烫3分钟,这样蟹肉很容易取下,且不浪费。
2、如是煮熟的螃蟹,剪掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。
15小时前
小賤哥 1星
共回答了15个问题 评论
螃蟹把盖那一面朝下,一手拿盖一手拿肚子一掀就行很容易的。
13小时前
回答问题
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