暧昧撒的谎 3星
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1、食材:大章鱼足1个、青椒适量、洋葱适量、油适量、盐适量、豆瓣酱适量、蚝油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量、白糖适量。
2、把青椒和洋葱清洗干净,切成片。
3、把大章鱼足清洗干净,切成薄片。
4、章鱼足加入适量的盐、料酒、淀粉、蛋清和蚝油,抓匀,腌15分钟。
5、锅中放油,小火炒香花椒,再加入蒜片和姜片煸炒出香味。
6、改大火,加入青椒、洋葱和红椒段大火翻炒。
7、调入适量的盐、醋和白糖,大火翻炒均匀。
8、最后倒入腌好的章鱼足,调入适量的豆瓣酱大火翻炒均匀即可出锅。
8小时前
春天的熊 1星
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做法步骤:
1、冷冻八爪鱼自然解冻后,撕去外皮,除去内脏,剪掉眼睛,抠出牙齿,洗干净。
2、用开水焯烫一下捞出来控水备用。
3、韭菜切段,葱姜蒜切碎备用。
4、炒锅烧热加入玉米油适量,然后下葱姜蒜爆香。
5、香味出来以后加入一大勺子黄豆酱煸炒。
6、酱香味出来以后下入焯烫好的八爪鱼翻炒几下。
7、加入韭菜段、盐翻炒一下即可出锅。
6小时前
回答问题
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