收场的爱 5星
共回答了59个问题采纳率:96.1% 评论
原料: 豆腐干、叉烧酱、植物油。
做法:
1.豆腐干切成较大的丁状。
2.舀出三至四勺叉烧酱备用。
3.锅内倒入少量植物油,烧热。
4.加入适量清水,刚好没过豆干即可。
5.小火焖煮1小时左右,至汤汁完全收干。
6.将炒好的豆干均匀地平铺在烤盘上。
7.烤箱120度预热,放中上层,上下火低温烘烤40至50分钟,至豆干表面干燥且颜色变深即可。
21小时前
吴奇隆 3星
共回答了395个问题 评论
用料:卤豆干 5块、青椒 1小把、肉适量
调料:豆瓣酱 1勺、姜 3片、蒜 2瓣、料酒 1勺、盐适量、酱油 2勺、花椒6粒、淀粉适量。
步骤1
先将姜、蒜、青椒、豆干、肉洗干净,在砧板上将豆干切成小片,肉、青椒切成丝,姜、蒜切成小片,将肉放入一个碗中加点料酒、淀粉腌制备用。
步骤2
锅中倒油,油热后,放入肉丝,变色后加入花椒、姜蒜炒一下,加入豆瓣酱,酱油炒出香味。
步骤3
接着加入豆干,翻炒一下,加入青椒继续翻炒,青椒基本熟了后,加适量盐,酱油就可以出锅了。
19小时前
永恒爱恋 3星
共回答了318个问题 评论
都该怎么做?
好吃家常菜的做法,豆干的话,一般都敢买来嗯,烧把水烧开之后,切成丝儿放水里面照一下,然后捞出来放凉,这个时候你切点聪聪丝干辣椒嗯,放到豆腐干上面,起锅烧油,把油烧热之后坡上面,然后拌的时候放油,生抽老抽嗯味极鲜,还有鸡精盐这样办出来的土豆,豆腐干,油葱的香味吃起来特别的爽口
16小时前
回答问题
家乡豆干的家常做法
洧嬡哋恣忲
豆干的6种家常做法
心冷致命
水煮蛋是用冷水还是热水
男人拿命护
凉拌银耳怎么炒好吃
傷自己受
凉拌银耳的做法大全
投我以桃
银耳凉拌怎么做最好
莪在心虚麽
凉拌银耳怎么做好吃又简单
寂寞誰婄皒
怎样制作银耳凉拌
輕描淡冩
银耳汤的凉拌家常做法
宸近墨染意
鲜银耳凉拌的做法
流年旳真爱
猜你喜欢的问题
家常红烧肉咋做
22天前3个回答
鱼腩怎么煮才好吃
家常的水煮鱼片的做法炖鱼
怎样煮鱼腩才好吃
22天前2个回答
顺德水煮鱼片的家常做法
22天前4个回答
煮好的汤圆怎么存放
22天前1个回答
热门问题推荐
白豌豆煲汤方法
1个月前3个回答
猫咪出国要哪些手续
1个月前1个回答
怎么做辣的豆腐好吃
2个月前2个回答
膈应是什么意思
2个月前1个回答
江苏新东方烹饪学校怎么样
3个月前1个回答
男生叫什么名字好听
向死而生意思
恋爱的好处与坏处
甄嬛几集从甘露寺回宫
1个月前5个回答