丝瓜干能做饺子馅吗

王楠万娇 3个月前 已收到8个回答 举报

仅好友可贱 4星

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能。

丝瓜干是可以做饺子馅的,把丝瓜干放在温水中泡软,捞起来,控干水份,剁成丝瓜米粒。

把猪五花肉配小香葱,生姜,香菜等剁碎,装入盆里,倒入丝瓜米粒,倒入香油,生抽,食盐胡椒粉等拌均匀,用面皮包成水饺。

1小时前

22

嘗試蛻變 2星

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当然可以!丝瓜干是一种营养丰富、口感鲜美的食材,可以作为饺子馅的一部分,与其他食材一起搭配使用,增加饺子馅的营养和口感。建议您在切碎丝瓜干之前先浸泡一段时间,使其变柔软,再和其他食材拌匀即可。

21小时前

34

带泪请求 3星

共回答了329个问题 评论

是可以的。丝瓜干有着独特的清香和嫩滑口感,可以为饺子馅增添一份清爽的口感和特色。以下是丝瓜干饺子馅的制作方法:
材料:
丝瓜干100克、猪肉末250克、葱姜末适量、香菇末50克、豆腐干100克、鸡蛋一个、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、麻油、芝麻油适量。
步骤:
1.将丝瓜干用温水泡软后沥干水分,切成小颗粒。
2.豆腐干用清水洗净,切成小颗粒状。
3.将猪肉末、丝瓜干、香菇末、豆腐干、葱姜末、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、麻油、芝麻油放入一个大碗中,用手拌匀。
4.用饺子皮包成饺子即可。
注意事项:
1.丝瓜干和豆腐干是比较咸的食物,因此在配料时要控制盐的用量。
2.饺子皮的制作可以自己动手,也可以购买现成的。饺子皮比较薄,包饺子时要注意不要破皮。
3.煮饺子的时间一般为3-5分钟,可以根据自己的口感来决定。

18小时前

48

男人的长度 2星

共回答了241个问题 评论

可以做饺子馅儿,就是水气比较大,要提前用盐杀一杀,挤出一部分水分,丝瓜包饺子还是不错的,味道清新,而且不感到饺子油腻,丝瓜不但可以包饺子做汤,炒着吃都是可以的。

14小时前

10

丿弒念 4星

共回答了469个问题 评论

丝瓜干能做饺子馅,丝瓜干先用水泡,泡过后挤掉水,然后再加上佐料,作料放好才好吃,丝瓜干是可以做饺子馅的,要加工好

9小时前

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那段傷狠美 3星

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晒干的丝瓜干,经过简单的浸泡滤干水分,切细应该可以做饺子馅,但是很少吃过丝瓜干。可能加点菌菇之类的,再加肉调馅做成饺子可能会味道不错。

3小时前

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亞卡夏 1星

共回答了136个问题 评论

嫩嫩的丝瓜切馅,放肉馅里搅拌搅拌,放六必居干黄酱一拌,放十三香,鸡精,香油,一点点盐,白胡椒粉,拌馅,和面,凉水和面,醒面,反复揉搓,自制饺子皮,开始包饺子了,香喷喷的,包完下锅五分钟煮熟了,捞出来,浓郁多汁,特别有食欲,孩子大人都爱吃。

24小时前

48

活骗子 4星

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能做饺子馅!但要与其它食材搭配在一起才好吃,如鸡蛋,木耳,虾仁,猪肉馅等。因为丝瓜本身是一种营养丰富,口感鲜美的食材,建议你在食用前先将丝干用水浸泡一段时间,使其变软后切碎再同其它食材拌勻即可。

16小时前

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