鸡子怎么烧才好吃

江米蛋 4个月前 已收到1个回答 举报

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1.

准备一只1000克的公鸡,洗净剁成块

2.

锅中加没过鸡肉的清水,放入切好的鸡块

3.

加入2片姜

4.

五毫升料酒

5.

水开焯水一分钟捞出

6.

将焯好水的鸡肉放入砂锅中

7.

加入80克剥好皮的生板栗和两片姜

8.

倒入1.5升的清水

9.

盖盖炖煮30分钟

10.

时间到,加入3克盐

11.

加5颗红枣和十几粒枸杞

12.

继续煮5分钟

13.

关火,完成

15小时前

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