清炖青萝卜汤做法

当局者迷 1个月前 已收到3个回答 举报
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凉心情人 4星

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主料

青萝卜半个

辅料

胡萝卜一片，盐少许，油少许，蒜末少许

做法步骤：

1. 青萝卜切丝，蒜头拍碎剁末，胡萝卜一片改刀成花形，点缀用的。

2. 热锅放油，下蒜末炒香。

3. 下青萝卜丝炒一会。

4. 炒软。

5. 加适量的开水煮两分钟。

6. 胡萝卜花也下去煮，调少许盐再煮一分钟即可。

7. 出锅。

8小时前

9

午後咖啡 2星

共回答了23个问题 评论

主料：青萝卜500克,梨650克,枣（鲜）40克

调料：盐5克,白砂糖15克

做法

1. 青萝卜洗净，切成刀块，放入开水中焯一下；

2. 甜梨，红枣分别洗净，将甜梨切成块备用；

3. 汤锅置旺火上，放入清水3000克；

4. 同时，加入青萝卜，甜梨，红枣，烧开；

5. 再用文火煮2小时，最后加入细盐与白糖，起锅即成。

6小时前

43

大宝宝 4星

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用料：青萝卜半个，大虎虾5只，葱姜末适量，盐，胡椒粉，香油，料酒各适量

步骤：

1、青萝卜擦丝，虾仁加入料酒腌制一下。

2、锅里放油下入葱姜，青萝卜丝炒软。

3、加入虾仁，热水，胡椒粉，盐焖5分钟，加香油撒上葱花即可。

3小时前

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