干紫苏叶凉拌做法

没有很软 3个月前 已收到2个回答 举报
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固然羙婯 1星

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主料：干紫苏叶适量。 调料：盐2克,味精2克,生抽酱油5克,芝麻油5克 步骤：

1.先把干紫苏叶用清水浸泡开后洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗一洗，挤干水分，备用。

2.将紫苏叶用刀切成段，直接放入盘内，加入精盐、味精、酱油、麻油拌匀，即可食用。

11小时前

9

不缺心眼 4星

共回答了497个问题 评论

紫苏叶先用清水清洗一遍，再泡盐水去除掉灰尘，再用清水洗一遍，然后沥干水分，黄瓜、尖椒清洗干净，尖椒切粗丝，黄瓜切粗丝，紫苏叶切粗丝，三种食材同入一盆，根据口味撒盐、生抽。

再倒点山茶油，也可以倒点香油。搅拌均匀，现拌现吃，有独特的香味和脆脆的口感。

9小时前

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