火腿肠番茄烧毛豆的家常做法

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醜尛潴 5星

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用料

美好火腿肠 2根 1根40克

青毛豆 500克

葱 1根

火腿肠炒青毛豆的做法

火腿肠切丁,葱切成小段,毛豆洗净把水沥干水

锅里倒入少许油,待油热了倒入毛豆翻炒小会儿

倒入小半碗水,并加少许盐

将毛豆煮一小会儿

待水快干后,倒入火腿肠,翻炒

倒入葱段翻炒

放些许花椒,鸡精,若没有什么咸味,加适量盐

调料和匀后起锅

小贴士

加水煮的时候,加少许盐,这样豆子更入味,小厨用的自家种的菜籽油。

22小时前

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