醜尛潴 5星
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用料
美好火腿肠 2根 1根40克
青毛豆 500克
葱 1根
火腿肠炒青毛豆的做法
火腿肠切丁,葱切成小段,毛豆洗净把水沥干水
锅里倒入少许油,待油热了倒入毛豆翻炒小会儿
倒入小半碗水,并加少许盐
将毛豆煮一小会儿
待水快干后,倒入火腿肠,翻炒
倒入葱段翻炒
放些许花椒,鸡精,若没有什么咸味,加适量盐
调料和匀后起锅
小贴士
加水煮的时候,加少许盐,这样豆子更入味,小厨用的自家种的菜籽油。
22小时前
回答问题
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