咸鱼汤加什么好才好吃

魅雪紫梦 4个月前 已收到1个回答 举报

愛上陌生人 2星

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1、蒸咸鱼

切一小把姜丝,准备一小碗豆豉(吃不了太咸的也可以不要)

把咸鱼用冷水洗去表面浮尘,切成一小段一小段的样子

准备一个碗,咸鱼段放最底下,撒上姜丝和豆豉

放入电饭煲,饭好,菜成

2、咸鱼粥

准备一条咸鱼,用冷水洗去浮尘

先切成几一小段,然后去骨,鱼头鱼尾不要(因为我不吃这两个部位)

按着鱼身上的纹理,把鱼肉撕成鱼肉丝

半个姜,切丝

把米洗净,放入锅中,然后倒入咸鱼丝、姜丝

大火煮开,然后转中火或小火,熬煮30分钟

17小时前

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