儿童美食 香辣蟹是怎么做的

甜蜜的温馨 4个月前 已收到1个回答 举报

祗愛陌苼秂 2星

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香辣蟹的做法:

  1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块;

  2将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;

  3.坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

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