张深情 4星
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西红柿海鲜菇汤是一道美味又营养的汤品,下面是它的制作方法:
所需材料:
- 海鲜菇 200克
- 西红柿 250克
- 火腿肠 70克
- 包心菜适量
- 大葱适量
- 食盐适量
- 鲜奶油适量
- 鸡精适量
- 水适量
步骤:
1. 海鲜菇、西红柿、火腿肠分别洗净、切块备用,包心菜切丝,大葱切段备用。
2. 热锅凉油,将大葱爆香。
3. 加入西红柿块煸炒,炒至西红柿变色,出香味,加入适量的水。
4. 将海鲜菇块和火腿肠块加入锅中,继续煮5~8分钟左右,至菜品熟烂。
5. 放入包心菜丝,加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀。
6. 最后加入适量的鲜奶油,继续煮一会儿即可出锅。
小贴士:
1. 火候要适中,煮出的汤才能更美味,口感更加鲜美。
2. 加入鲜奶油后不要久煮,否则容易破坏奶油的鲜美味道。
3. 可以根据自己的口味增加或减少食材的用量,以达到最佳口感。
希望这个做法可以帮助你制作一碗美味的西红柿海鲜菇汤!
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