茶树菇煮20分钟还是硬的

柒秒菂记忆 1个月前 已收到3个回答 举报
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满室的月光 3星

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茶树菇煮20分钟，还是硬硬的，茶树菇是干的，不能直接煮，要先用温开水泡俩小时，然后放在锅里，用开水再烧一煮就软了，如果准备第二天吃，头一天最好用凉水泡，泡的时间也长，而且茶树菇的营养也不会流失，茶树菇是口味很好的一种菇，营养价值也非常高，

3小时前

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无寒绽放 4星

共回答了41个问题 评论

首先，如果是新鲜的茶树菇做出来嚼不动的话可能是炖的时间太短了，如果是干茶树菇可能是没有泡发好，所以才不容易熟。

　　茶树菇煮多久才能熟?

　　如果是新鲜的茶树菇煮个五六分钟左右即可熟透; 如果干茶树菇则比较费时，用普通的煲汤锅需要煮上一两个小时才能达到最佳的口感，放高压锅十几二十分钟即可。

1小时前

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孤独顽劣 1星

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你先用温水去泡十几分钟，再去煮就可以了。

22小时前

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