赞 你的芳唇 2星
共回答了68个问题采纳率：91.1% 评论
食材原料
主要材料
新鲜大荷叶一片，糯米150g，鸡肉900g，白果80g、香菇100g、板栗80g，绵线1m
味精3g、盐8g、香葱15g、大蒜20g、食用油25g、酱油16g
糯米鸡的制作方法
第一步
首先将糯米浸泡两个小时左右，再取出滤干，放入蒸锅中蒸熟。
第二步
将鸡肉切成块状，将食用油烧热后将鸡丁放入爆炒，五分熟后将鸡丁取出。
第三步
将大蒜炒熟后加入鸡丁，再把鸡丁完全炒熟，同时放入适量味精、盐、香葱。香菇、白果和板栗先用白水煮熟。
第四步
做好准备工作后，取出适量蒸好的糯米，在其中夹入炒好的鸡丁、白果和板栗，再加入少许味精、盐，用荷叶将糯米包好，外用绵线捆扎，使糯米完全包裹在荷叶中。
第五步
最后将其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时，即可取出食用。
7小时前
32
可能相似的问题
-
查看 51回答 3
-
查看 36回答 2
-
查看 34回答 2
-
查看 684回答 3
-
查看 914回答 6
-
查看 71回答 2
-
查看 23回答 2
-
查看 624回答 5
-
查看 622回答 4
-
查看 690回答 8
猜你喜欢的问题
-
1天前3个回答
-
1天前2个回答
-
1天前2个回答
-
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
1天前2个回答
-
1天前1个回答
-
1天前1个回答
热门问题推荐
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前3个回答
-
4个月前2个回答
-
4个月前8个回答
-
4个月前4个回答
-
3个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
3个月前1个回答