西红柿炖软豆腐家常做法

大舅去哪儿 1个月前 已收到1个回答 举报

自卑的小姐 2星

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主料:豆腐600克.西红柿1个

辅料:番茄酱1勺 葱花5克 鸡精1克 糖1小勺 精盐1小勺 酱油7克 香油2克

步骤1.准备所有材料

步骤2.锅里烧开水,加一点盐,水开焯豆腐,然后捞出控干水分备用

步骤3.锅里加底油,葱花炝锅

步骤4.加三分之二的西红柿煸炒,变软

步骤5.然后加豆腐

步骤6.加温水,水量与豆腐平齐就可以。大火烧开,小火炖

步骤7.加一勺番茄酱和剩余的西红柿

步骤8.中途加适量的盐,酱油,白糖,关火前加鸡精。淋香油

1小时前

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