黄瓜炒胡萝卜做法

主料:

黄瓜1根

胡萝卜适量

辅料:

黑木耳一小把

鸡蛋1个

盐小半勺

鸡精适量

生姜3片

食用油适量

步骤

1· 锅里加一点食用油，鸡蛋磕进碗里加入一点盐，用筷子搅散了倒进锅里，翻炒两面金黄就可以

2· 在锅里放入适量的食用油，加入生姜来爆香

3· 把切成片的胡萝卜放进去，进行翻炒，

4· 然后把黄瓜片和黑木耳也加进去

5· 用铲子翻炒均匀，变软了就可以了

6· 加入炒好的鸡蛋，加入盐和鸡精

7· 一起翻炒均匀了就可以出锅，装盘即可

原料

胡萝卜300克，黄瓜300克，葱10克，姜丝5克，蒜10克，味精l克，精盐1克，湿淀粉5克，植物油30克。

做法

1.将胡萝卜、黄瓜切条，葱、姜、蒜等洗净切丝

2.锅置旺火上，加入油、葱丝、姜丝、蒜丝、精盐煸炒

3.待有香味后，倒入胡萝卜、丝，旺火炒至七成熟时，再放入黄瓜炒一分钟左右，放入味精、湿淀粉少许，起锅装盘，备用。

主料：胡萝卜50克，黄瓜2根，

辅料：味精少许，芥花油适量，食盐适量

做法

步骤一

准备好黄瓜和胡萝卜

步骤二

黄瓜剥皮后与胡萝卜一起，切斜段

步骤三

再切簿片步骤四4.热锅凉油，下葱沫

步骤五

倒入黄瓜和胡萝卜片

步骤六

大火旺炒，再放少许食盐

步骤七

继续炒至变色出汁后，撒少许味精关火

主料 

胡萝卜

200g

黄瓜

200g

青椒

100g

辅料 

葱适量

调料 

油适量

盐适量

鸡精适量

十三香适量

烹饪步骤 

步骤1

胡萝卜洗净切丝，黄瓜洗净去皮切寸段，青椒切丝，备用。

步骤2

锅热油，倒入胡萝卜和黄瓜翻炒匀

加入盐，鸡精，十三香炒匀焖3分钟。

步骤3

出锅前撒上葱花，即可。

1、食材：白萝卜适量、胡萝卜适量、青椒适量、盐66滴。

2、将白萝卜和胡萝卜先切片再切成丝。

3、用锅煮水至水开，将萝卜丝放入锅中煮两分钟。

4、先炒一下青椒丝，下萝卜，加66滴盐，大火翻炒20秒即可。

1.把需要的材料都准备好备用。

2.黄瓜洗净切片，水萝卜去皮洗净切片，红辣椒洗净切丝，青辣椒洗净切丝，五花肉洗净切丝，蒜头去皮切未，生姜切未。

3.把切好的肉丝放进碗里，加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺，淹制一会备用。

4.锅中倒入油至热，放入蒜未.姜未.红辣椒翻炒一下，再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿，然后放入淹制过的肉丝，翻炒至熟。

5.放入水萝卜翻炒一下，再放入黄瓜翻炒一会，然后加入一点点水盖好盖子煮几分钟至熟。