可有人 1星
共回答了176个问题采纳率:90.1% 评论
用料:黄瓜一根 、 鸡蛋 两个 、 火腿肠 一根 、 油适量 、 葱 5克 、 姜 5克 、 生抽 2汤匙 、 盐 适量
做法:
1.黄瓜切片,火腿肠切滚刀块,鸡蛋两个
2.热锅下油,打入鸡蛋,用筷子搅拌划散,炒熟备用
3.重新加入适量菜籽油,爆香葱姜,放入黄瓜片炒软
4.加入鸡蛋翻炒
5.加入火腿肠翻炒
6.加入少许味达美翻炒均匀,调入食盐黑胡椒粉,炒匀起锅
22小时前
你好我叫 2星
共回答了240个问题 评论
主料:青瓜500克,木耳100克,鸡蛋2个
辅料:大蒜,红干椒,味极鲜酱油各适量
做法
1. 黄瓜洗净,沥干,切成4cm左右的段。木耳提前泡发撕成小朵,将鸡蛋搅匀。
2. 剥好的蒜瓣,用刀拍碎后,剁成末.红干椒擦拭干净,剪碎。
3. 锅烧热,倒入油,加入蒜末和红干椒,小火炸出香味,倒入合瓜,转大火下鸡蛋炒至凝固,倒入酱油,翻炒几下即可出锅。
21小时前
这道彩虹正 2星
共回答了206个问题 评论
主料:黄瓜2根、土鸡蛋3个
辅料:花生油5毫升、 盐3克、 香葱2根 、鸡粉1克
步骤1:准备食材,青瓜、土鸡蛋;PS:青瓜要挑选嫩的新鲜,还带着花瓣的
步骤2:青瓜洗净去二头,切片
步骤3:鸡蛋打散,用筷子调均
步骤4:锅,倒油,倒入鸡蛋炒,六成熟起锅;用锅铲不断翻炒,不要结块
步骤5:倒入青瓜片,爆炒八成熟;
步骤6:加入鸡蛋,鸡粉、翻炒
步骤7:放盐、香葱炒均即可
18小时前
心谁知 1星
共回答了109个问题 评论
具体步骤如下:1,首先打4个鸡蛋在碗内,然后搅散鸡蛋,先把鸡蛋炒熟。
2,把青瓜洗净去皮,然后切成小菱形薄片。
3,起锅烧油,放入葱花大蒜等调料,然后倒入青瓜翻炒几下后再倒入鸡蛋一起炒熟,在放入自己喜欢的调料就可以了。
14小时前
充充电的心 4星
共回答了449个问题 评论
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤,
步骤1备好食材,黄瓜1根,鸡蛋3个,
步骤2把黄瓜削皮,掏籽,切片备用,
步骤3先把鸡蛋炒好备用,
步骤4先放大蒜爆香,然后放入黄瓜。
步骤5黄瓜炒的稍微软一点之后,鸡蛋回锅,加入盐,鸡精,耗油,翻炒均匀后即可出锅。非常好吃。
9小时前
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