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步骤/方式1
准备好原材料；
步骤/方式2
锅中放少许油， 下入千叶豆腐；
步骤/方式3
煎时加入少量的盐
步骤/方式4
豆腐煎至两面金黄
步骤/方式5
锅内留少许油，放入五花肉煸炒
步骤/方式6
将五花肉中油脂煸炒出， 且表面微微焦黄；
步骤/方式7
放入准备好的姜、蒜、红辣椒一起煸炒；
步骤/方式8
再加入适量的料酒和生抽
步骤/方式9
加入煎好的千叶豆腐和香菇继续翻炒
步骤/方式10
慢慢将它们炒熟炒香
步骤/方式11
炒至八、九成熟时放入青椒翻炒；
步骤/方式12
最后加入盐、胡椒粉和蚝油等调味料翻炒均匀；
步骤/方式13
炒好后转入小干锅中， 表面上再撒些青蒜。
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