再跳一支舞 4星
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主料:虾。
辅料:干红椒适量、青椒适量、泡椒适量、大蒜适量、生姜适量、大葱适量、麻椒适量。
步骤:
虾去头,去掉背部泥线,洗净。
所有的椒切好,大蒜切片,生姜切片,大葱斜切。
热锅,油热后,倒入干红椒,青椒,葱,蒜姜片,麻椒,炒出味道后倒入虾,颜色变红厚即可出锅。
5小时前
月寒秋竹冷 3星
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1、先把虾剪去虾须、虾脚。
2、然后用牙签挑虾线。
3、准备葱姜蒜。
4、锅中油烧热后加入大虾。
5、两面煎至变色。
6、放入葱姜蒜爆香。
7、倒入少许料酒,可以提香。
8、倒入半袋麻辣香锅调料翻炒,喜欢辣的可以倒一袋。
9、加少量水煮几分钟入味,根据口感加适量盐,出锅摆盘。
10、出锅撒香葱或者香菜装饰一下,就可以食用了。
3小时前
回答问题
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