待夏末 1星
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1.
花生芽菜炒肉好吃。用料:花生芽500克,肉150克,肥肉50克
干辣椒10克,青杭椒5个,蒜头3个,生抽1勺
盐10克,生粉5克,油15毫升。500克花生芽洗净备用
2.
150克瘦肉切好后,用一勺生抽,5克生粉腌制五分钟左右
3.
500克花生芽切三厘米左右断,5个青杭椒切斜刀,3个蒜头切碎,50克肥肉切片
4.
锅里倒入15毫升油,肉倒入锅内,炸制金黄,加入10克干辣椒,3头蒜末
5.
加入腌好的150克瘦肉,加入花生芽菜,一起翻炒均匀。
6.
放入青杭椒,加入10克盐,翻炒4分钟左右。
7.
就可以出锅了,很好吃
18小时前
回答问题
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