白衣浸湿 4星
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材料 :
地皮菜100g 鸡蛋1个葱适量 姜适量
调料 :
油适量 盐适量 水淀粉适量 生抽少许 香油少许
烹饪步骤
步骤1、原料。
步骤2、地皮菜用温水泡发。
步骤3、锅里倒少许油,放入葱末,姜末炒香。
步骤4、倒入水。
步骤5、泡发好的地皮菜。
步骤6、水开后淋入水淀粉。
步骤7、放入洗净的地皮菜,淋入鸡蛋液,用勺子搅出蛋花,放入盐,生抽,香油调味即可。
15小时前
回答问题
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