白煮蛋怎么做

黑夜玫瑰 2个月前 已收到4个回答 举报
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六道降临了 3星

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将鸡蛋冷水下锅，

水开后3分钟关火，

鸡蛋在锅里闷5分钟。

鸡蛋黄刚刚凝固，这样煮出来的鸡蛋不仅口感好，营养价值也比较全面。

16小时前

24

有两人行 4星

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水里放上鸡蛋开火八分钟即可

14小时前

21

弹弹堂雄起 2星

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放入水，放入鸡蛋，小火慢煮

11小时前

19

格格卜 1星

共回答了192个问题 评论

1、将鸡蛋洗净放入锅中，倒入适量清水，快没过鸡蛋即可。

2、盖上盖子，小火煮开，关火焖5分钟后捞出，煮出来的即是溏心蛋。

3、水开1分钟后关火焖5分钟，蛋黄已不再稀软，但又没有变老。

4、水开后很久才捞出，鸡蛋已经煮的比较老了，蛋黄会比较干。

5、煮好就可以食用了，鸡蛋营养很丰富哦，记得每天吃一个。

7小时前

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