腊大肠怎么炒好吃

倪氏話題 3个月前已收到2个回答举报

不了知 4星

共回答了477个问题采纳率：90.1% 评论

腊大肠用大蒜炒非常的好吃。炒出来的味道是特别的香的。许多人都很喜欢吃这个菜。腊肠肥而不腻，非常的好吃，有嚼劲。不管是老人还是年轻人都是抵挡不住它的诱惑的，味道特别诱人，所以现在好多人都会自己去做腊肠，因为去买的话确实有点贵。

4小时前

俊容为谁存 2星

共回答了63个问题评论

腊大肠当然是搭配尖椒爆炒是绝配啊。

因为腊大肠是传统的四川以及湘西的风土特产。既然是四川的土特产，我们当然要用四川本土的做法来做呀。爆炒就是始终非常好的一种做法，起锅烧油，放花椒，麻椒，葱段，蒜片以及大蒜瓣，待这些香料微微发黄时，放入大肠进行爆炒。连起锅前一分钟放入尖椒进行翻炒，加盐，鸡精，适当的糖，少许生抽，翻炒均匀即可。所以赶快去试一试吧，希望你能喜欢。

2小时前

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