蘑菇搭配什么素菜炒起来好吃

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答，蘑菇撘配素菜小米辣，蒜苗，鸡蛋简单又好吃，蘑菇撕开洗干净焯水，小米辣切圈，蒜苗切段，鸡蛋炒好，起锅烧油葱姜蒜爆香，加入蘑菇翻炒，加入炒好的鸡蛋，蒜苗，翻炒几下加入调料即可开吃！

19小时前

共回答了202个问题评论

准备好葱姜蒜，和适量的新鲜蒜苗，把蘑菇逐个手撕成均匀的小扇状，把新鲜蒜苗洗净沥水，放在面板上，用菜刀切成半寸左右的段状，锅里加油烧热，先放葱姜蒜炸香，再放入蘑菇和蒜苗，大火炒熟，加入鸡精，盐巴，麻油，炒均，装盘，这样炒制的磨茹蒜苗，非常出味好吃。

17小时前

共回答了409个问题评论

食材：蘑菇、花菜、胡萝卜、香干、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、花椒。

做法：蘑菇撕成条洗净沥干。花菜切小块、胡萝卜切片，一块焯一下开水捞出。香干切丝。生姜切丝，大蒜切片。大葱切段。干辣椒切段。

锅内放入大油化开，放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香，倒入蘑菇、香干，翻炒三四下倒入花菜、胡萝卜，加适量精盐、白糖、五香粉、生抽、鸡精、料酒，大火翻炒半分钟，即可出锅食用。

14小时前

共回答了252个问题评论

每个人的口味不同，蘑菇搭配的素菜也不同。个人觉得蘑菇炒油菜，这种配方法。炒出来的蘑菇会比较鲜嫩爽口，不会感到油腻。

11小时前

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