夏威夷果怎么吃

初晴浅夏 1个月前 已收到2个回答 举报
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沉沦在爱海 2星

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买夏威夷果都会送开果器，把开果器的头插入夏威夷果开口的地方，用力旋转，夏威夷果就会出现裂痕，再用手掰开即可食用

2小时前

12

宠物小熊 1星

共回答了147个问题 评论

步骤/方式一

首先将不粘锅中倒入淡奶油、咖啡酱、咖啡粉，开中小火煮的过程要用刮刀一直缓速搅拌。

步骤/方式二

然后煮至微微沸腾搅拌均匀后关火，放室温1个小时让奶油和咖啡融合，放的过程中要时不时搅拌一下，防止表面结皮。

步骤/方式三

继续将黄油、葡萄糖浆、砂糖、海盐、转化糖加入锅中，开中火将其融化，煮的过程一直用刮刀缓速搅拌

步骤/方式四

接着待锅中的糖开始沸腾后转中小火熬，糖熬到155度左右的时候即可关火，倒入夏威夷果搅拌均匀。

步骤/方式五

最后趁热倒入烤盆中整形，等糖晾至80度左右即可切糖，切的慢的可以放入烤箱上下80度保温即可。

1小时前

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