蒸烤箱蒸鱼正确使用方法

相知甜蜜 2个月前 已收到1个回答 举报
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静观花落 1星

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1、选择新鲜的鱼处理干净，在鱼身上切几刀方便入味！

2、在鱼身上里里外外，均匀的涂抹上料酒、盐、再抹上蚝油！

3、鱼身上放上适量姜丝，鱼肚子里也放一些。然后在上面淋上少许香麻油，腌制十分钟左右！

4、放入法格蒸烤箱，选择蒸汽模式，100度，蒸8分钟左右！

5、蒸熟的鱼，倒去多余的汤汁。丢掉表面的葱姜，再重新摆上新鲜的葱姜。

6、锅中倒入适量油和蒸鱼豉油烧热，趁热把油浇在鱼身上，再放上一些葱花装饰既可，

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