牛肉烧椒酱的正宗做法四川

痛兹味 4个月前 已收到1个回答 举报

叫你甜心 2星

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1.牛肉用清水浸泡二十分钟,去除血水,后切片,加料酒,生抽,生粉腌制半小时。

2.洋葱,青椒切丝

3.锅中加少量油,入牛肉大火翻炒(我油加的少了,有些粘锅)后盛起

4.洋葱,青椒入锅炒制,后加入牛肉,加适量盐, 少量红糖,孜然调味

5.出锅

14小时前

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