不恋她 3星
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食材:芹菜2根、香干5片、香菇4朵、生抽1勺、蚝油1勺、食盐适量、大蒜2瓣
做法:
步骤1.准备好所用需要的材料,香菇、豆干、芹菜,
步骤2.芹菜葱中间切一下再切段,大蒜切碎、香菇切片、豆干切条状,生抽蚝油倒入料碗加入少许的食盐搅拌均匀,
步骤3.锅中放入适量的食油,油热放入切好的芹菜翻炒至变色,
步骤4.然后再放入切好的香菇片,炒制变色,
步骤5.接着放入切好的豆干,翻炒均匀,
步骤6.淋入调制好的料碗,再加入蒜末翻炒均匀关火既可。
6小时前
香菇头头 2星
共回答了237个问题 评论
食材以及调味料的准备:芹菜、口蘑、豆干、干辣椒,生抽,盐,清水,油。
烹饪做法步骤:
1、芹菜洗净去蒂,切段;豆干切条,口蘑切片。
2、热锅起油,下入豆干,煎至表面微黄,放入口蘑,炒至口蘑变软,下入芹菜,加适量生抽、盐、水,炒匀。
3、最后放入干辣椒,翻炒一下出锅。
豆干煎到微黄,下口蘑一同煎制,再放入芹菜炒熟,加上生抽、盐和干辣椒调味翻炒几下就可以了。十来分钟就能做好,特省事。炒上一盘,很快就被解决掉了,还挺下饭。
4小时前
征途火麒麟 4星
共回答了47个问题 评论
油热放青椒翻炒,加盐鸡精醋,放蘑菇丁炒一会,加芹菜和豆干丝翻炒,加生抽炒入味
1小时前
回答问题
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