如何用洗米水做酸菜

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你问如何用洗米水做酸菜?

我觉得用洗米水做酸菜是非常简单的。首先准备好大白菜,把大白菜切成两半,然后洗净控干水分。

把淘米水煮开,晾凉后,把控好水的大白菜放入坛子中。

把晾凉的淘米水倒入坛子里,然后再把重物压在白菜上,再把坛子口密封好密封一个月后酸菜就可以吃了

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