伴我别绊我 1星
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1、猪肝发苦可能是因为没有洗干净或者是烹饪的火候过老,猪肝是日常生活中常见的一种食物,营养价值较高。
2、那猪肝应该怎么处理才能避免发苦呢,一起来看一下,建议大家把猪肝在清水中浸泡一下,去除血水和其它杂物,然后切成小块再放进白醋水或淡盐水中半小时。
3、这样处理后,猪肝烹饪后的苦味就会大大降低甚至是没有苦味,除此之外,猪肝在烹饪时,时间最好控制在8分钟左右,直到猪肝上面看不到血丝,颜色变为棕色即可。
5小时前
回答问题
猪肝做出来苦了怎么办
注定你爱我
猪肝怎样去除苦味
壹筆縴連
天各一方爱
请问怎样去除猪肝中的苦味呢
刘大仙
猪肝发苦该怎么补救
一心俩人
猪肝的苦味如何去除
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