水煮花生为什么那么难剥壳

回忆缝隙 3个月前 已收到1个回答 举报

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在水煮花生的过程中花生仁吸足了水分后就开始膨胀,膨胀后的花生仁比没煮是大了好多,把壳和花生仁的空间填满了,花生壳也洗足了水分,所以花生仁和花生壳之间一点空隙也没有了特别结实,所以就剥的时间特不容易剥开,的使劲捏才能剥开。

16小时前

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