烩锅饼家常做法有哪些

烟花雨阁 3个月前 已收到1个回答 举报

夜自作多情 1星

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一,材料

主料锅饼500g白菜200g辅料油适量盐适量酱油适量

二,步骤

1.新鲜的小白菜择好,洗净。

2.将白菜切成大块,收入盆中

3.将锅饼切成大块,收入碗中备用。

4.起锅热油,加入花椒爆香。

5.将白菜放入锅中,快速翻炒,加适量盐,酱油

6.加入适量的水,水量为锅饼的两倍为宜!

7.大火烧开汤汁后,将锅饼翻入锅中

8.使锅保持在沸腾状,煮10分钟以上

9.盛入碗中,每一块锅饼都是倍儿筋道哦!

14小时前

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