水荠菜怎么做才好吃

呵高调 1个月前 已收到2个回答 举报
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熟知旳过往 3星

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水荠菜做豆腐汤才好吃。

1、将水荠菜洗净，用开水绰烫一下，捞出攥干水分；

2、水荠菜切碎，冬笋、豆腐洗净切丁；

3、炒锅里热油，放入姜片炒香，加入猪肉末煸炒；

4、放入冬笋丁煸炒，加入切碎的水荠菜，翻炒均匀；

5、加入适量水，水开后加入豆腐丁，煮沸后倒入水淀粉；

6、待汤汁粘稠，倒入打散的蛋液，搅拌均匀；

7、煮开，撒入葱花，调少许盐和麻油，即可食用。

2小时前

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花殘無人憐 5星

共回答了57个问题 评论

把菜清洗干净，放在锅里焯过水，焯水后捞出清洗干净，把它切成小小的，放一点肉末一起搅拌均匀，再把它包在饺子陷里面，把饺子煮熟就好了

1小时前

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