铁锅煮高粱米水饭的做法

流星飞 1个月前 已收到2个回答 举报

不算长 2星

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原料

高粱米 (半斤)

1/准备米半斤左右,用清水淘洗干净。

2/铁锅内注入适量清水(水量要大些,以免粘锅),大火烧开.

3/开锅后,把淘洗好的米倒入锅内.并用勺子不时的搅动,以免粘锅底.

4/以中火煮大约15分钟,尝一下,米粒半生不熟的,中间稍有些硬时,把米饭用笊篱捞出来,控干水份后再倒入盆中,放入蒸锅内.大火烧开,中火蒸15分钟.

5/软软的米饭就做好了。

6.美味又好吃的铁锅煮高粱米水饭的做法完成开吃了。

21小时前

28

许个答应 1星

共回答了169个问题 评论

高梁米提前用凉水泡上,泡好的米煮时熟的快,凉水把米下锅,煮熟后捞出放盆里过俩遍凉水,就可以了

19小时前

35
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