酱油蒸全蛋的正宗做法

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材料

鸡蛋两颗,温水 200ml,酱油一小匙

做法

1、将鸡蛋打成蛋液，加入温水与酱油拌匀，

2、倒入电锅蒸盘内，外锅加一杯水，按下开关。开关跳起后再闷十分钟即可。

11小时前

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材料：鸡蛋5个、豆油1汤匙、盐2克、小葱1根、花椒面1茶匙

做法：

1.食材备齐，小葱洗净，切成葱花

2.取一深盘，盘底抹上少许油（防止鸡蛋蒸好后粘连在盘子上）

3.将鸡蛋磕入盘内

4.均匀的撒上盐、花椒面、一半的葱花

5.蒸锅烧开水，将装鸡蛋的盘子放入里边，上边盖上一平盘，防止水蒸气流入鸡蛋内，盖上锅盖，蒸十几分钟，将鸡蛋蒸熟

6.将蒸好的鸡蛋取出，撒上另一半的葱花即可

9小时前

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材料

鸡蛋3个，盐半茶匙（3克），生抽或海鲜酱油1汤匙（15ml)，花椒粉半茶匙（2克），食用油1茶匙（5ml)，清水2汤匙（30ml)，葱1小段

做法

1.1把盐、酱油、胡椒粉放入容器中，要用有一点深度的容器，加入清水搅匀。

2. 打入鸡蛋，淋上食用油。

3 葱花切末，撒在鸡蛋上，上锅蒸十分钟即可。

6小时前

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