油滋啦酸菜馅饺子做法

無亼鈊疼 2个月前 已收到8个回答 举报

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用料

酸菜1000克

五花肉1000克

面粉3碗

葱半根

盐1勺

酱油2勺

十三香1勺

食用油适量

鸡粉1勺

做法

步骤 1

熬油滋啦,五花肉切片,大概一厘米厚

步骤 2

冷水下锅 水刚末过肉就可以

步骤 3

大火煮开,然后调中火慢慢熬,猪油就出来了

步骤 4

水熬干了,下面是猪油

步骤 5

一定要不停的翻动,受热均匀,最好用平底锅熬,要不然容易粘锅。

步骤 6

熬的过程中把面和好

步骤 7

包饺子油滋啦不用熬的太硬,这种感觉就可以了,正常吃的话可以再熬的干一点。

步骤 8

出锅~太香了

步骤 9

没忍住,吃了两块

18小时前

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