林小三 4星
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1、煮蛋。将鸡蛋放入到水里煮至熟,茶叶蛋全家人都可以吃,因此可以根据家里的具体人数多煮几个。
2、处理蛋。当鸡蛋煮好以后,就可以使用勺子将茶叶蛋的外壳轻轻地敲碎,这样是为了让茶叶蛋料包进入到鸡蛋里,这样的茶叶蛋更入味。
3、放入茶叶蛋料包。将锅里再次加水,然后将茶叶蛋料包加入到水中,先把茶叶蛋料包熬一熬,直到香味出来便可。
4、加入处理好的鸡蛋。将第二步处理好的鸡蛋放入到煮好的茶叶蛋料包里,先用大火煮15分钟,再用小火煮半小时,为了让口感更好,可以浸泡一夜再吃。
15小时前
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