季节飘零 3星
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1、一般来说腐竹泡软后只要煮3分钟左右的时间就可以熟透,因为腐竹本身就是熟制品,只需要彻底煮软就可以,不需要煮太久的时间。
2、腐竹又称腐皮,是一种汉族传统豆制食品,也是华人地区常见的食物原料,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,用清水浸泡(夏凉冬温)3~5小时即可发开。
11小时前
先生到站了 1星
共回答了169个问题 评论
如果是用水泡好的腐竹大概要煮5分钟,没泡过的大概要煮20分钟左右。腐竹本来就是熟的,煮腐竹主要是把腐竹煮开煮软。
9小时前
回答问题
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