深情秂 2星
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食材清单加入采购清单
鸡蛋 3个 、 白玉菇 1小包 、 鸡蛋豆腐 3条 、 料酒 1小勺 、 水淀粉 1小碗 、 油盐 适量
烹饪步骤
步骤1/10
准备好原材料;
步骤2/10
鸡蛋打入碗中, 加入适量的盐和料酒,打散;
步骤3/10
热锅凉油,倒入鸡蛋液微微煎至定型;
步骤4/10
用筷子将鸡蛋划成小块;
步骤5/10
再加入白玉菇进去翻炒;
步骤6/10
加入适量的水炖煮;
步骤7/10
放入鸡蛋豆腐进去煮;
步骤8/10
加入适量的盐和胡椒粉进去调味;
步骤9/10
倒入水淀粉勾薄芡,盛入碗中, 表面撒上小葱末。
最后一步
端上桌了。
5小时前
回答问题
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