肉解冻了还能再冻吗

撸树太粗撸 2个月前已收到2个回答举报

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别羡慕别人 2星

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肉解冻之后通常可以再冻回去，但不建议反复解冻又冷冻。

具体内容如下：

如果肉在短期内解冻后，但又吃不完，一般可以再次冷冻。再次冷冻的肉，可能口感会相对较差些，但其中的营养成分一般不会被大程度的破坏，可以适量食用。

肉在常温解冻的情况下，容易增强其中微生物的繁殖，如果将肉反复解冻又冷冻，可能会加快肉的变质速度，容易导致肉出现变质的情况，因此肉不建议反复解冻又冷冻。

注意事项：

在日常生活中应注意，尽量避免反复解冻又冷冻肉，以免肉出现变质的情况。

18小时前

淒美的吻 1星

共回答了176个问题评论

肉解冻了一般不能再冻，重冻会影响囗感或肉的质量，所以最好不要冻了。

16小时前

46

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