追寻願朢 4星
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原料:海虾、豆油、大蒜、酱油、白砂糖。
做法:
第1步、用剪子减掉下头刺和眼睛,开背去下线,空干水分放入玉米淀粉。
第2步、锅内加豆油,油热让如虾,炸酥捞出备用。
第3步、另起锅,将大蒜切片,下热油放蒜片,翻炒出蒜香放酱油,倒入虾翻炒过上酱油放糖,翻炒均匀可以出锅啦!
11小时前
天净石 3星
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干煸虾的家常做法步骤:
步骤 1
20个虾,去头,洗净。
步骤 2
1小块姜切丝 ,少许花椒粒。
步骤 3
开火,热锅。锅热后,倒入花椒粒姜丝干炒,注意:别放油。
步骤4
干煸出花椒粒的香气后,倒入洗好的虾,大火翻炒。 翻炒过程中,可以加入少许水,根据个人口味加点儿盐。
步骤 5
虾翻炒至红色,关火,开吃
9小时前
拨动我心跳 3星
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干煸虾。
1)虾背开边儿,去沙线,洗干净以后,加料酒,盐,胡椒粉腌10几分钟。葱末姜末备好,干辣椒一把备好。
2)锅热油,加点剁碎的郫县豆酱,倒入虾,炒到变颜色,倒入葱姜末,倒入干辣椒,转中火,炒到没有水分,盛出。注:1)怕不辣,我把干辣椒掰开成2半,辣椒籽就都出来了。2)个人觉得,炒到没有水分的话,虾更入味,
6小时前
回答问题
干煸虾做法
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