撇了菜叶怎么做好吃

川三甲 3个月前 已收到3个回答 举报
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废弃机场 3星

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可以做简单的白灼菜叶，撇的菜叶丢了可惜这个时候可以把它们整理干净做成一道可口的饭菜，白灼菜叶很简单盐水焯一下淋上汤汁就可以了。

3小时前

27

匿名暖阳 1星

共回答了183个问题 评论

准备材料：撇咧（苤蓝）3斤、生抽2两、盐1两、醋半两、白糖1勺、生姜2两、干红辣椒4根、花椒适量、茴香适量、香叶适量

制作步骤：

1、苤蓝削除外表皮，切成3一4毫米厚的片

2、在太阳下晒3一4个小时，中间翻一次，消耗部分水份

3、装瓶

4、用3斤水将生姜片，辣椒干，花椒，茴香，香叶，生抽，盐，醋，白糖一起煮开几分钟

5、把放凉的汤汁倒入瓶内，把姜片全部放在苤蓝片的上边，防止菜片漂起来，煮过的姜片重量大一些

6、用熟好放凉的花椒油封口

7、十天后就可以吃到清爽的腌苤蓝了

1小时前

16

敬谢不敏 4星

共回答了408个问题 评论

可以拿来腌制，把它晾干，放到开水中腌制就可以了

22小时前

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