红烧小河鱼的做法 红烧小河鱼怎么做好吃 红烧小河鱼的家

狼狽卜堪 3个月前 已收到1个回答 举报

鈡國禾多動 4星

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用料

小河鱼

蒜片

姜片

青红椒

香叶

料酒

生抽

胡椒粉

葱段

鸡精

红烧小河鱼的做法

小河鱼清理干净,沥干水分,用少许盐腌一会。锅烧热,下小鱼煎至两面金黄

煎好的鱼起锅,利用锅里的余油,放入蒜片、姜片、青红椒、香叶爆香

爆香各种配料后,倒入半碗开水,加料酒、生抽,放入小鱼稍煮入味,最后洒胡椒粉、葱段,鸡精出锅

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