必须德谢谢 2星
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做法有多种,可根据自己喜欢的口味去烤制:(以下几点仅供参考)
1、准备红辣椒适量,食盐适量,醋适量,生抽适量,香油少许,蒜泥适量,白芝麻少许;
2、将红辣椒洗净,将有蒂的一头切去,然后用筷子将中间的辣椒籽掏出;
3、处理好的红辣椒排放在铺有锡纸的烤网上,用小刷子刷上少许油,送入预热好的烤箱,200度烤10分钟;
4、将烤好的红辣椒从烤箱中取出,稍凉后将红辣椒的表皮撕去,再将其撕成条状;
5、将所有调料放入小碗中混合均匀,倒入撕成条状的红辣椒中,拌匀即可食用。
21小时前
星
共回答了个问题 评论
主料:
红辣椒8个
辅料:
大蒜2颗
调料:
芝麻油3g
盐1g
生抽1勺
老抽少许
做法:
1. 本地红辣椒
19小时前
回答问题
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