冬笋表面发霉还能吃吗如题

天轮艾露莎 4个月前已收到1个回答举报

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1、若笋干发霉，外表会带有白色霉菌，还会散发出霉味，就不能吃了。

笋干因存放的环境湿度过大而发霉，表面滋生白色霉菌菌丝的同时，还会让干硬的质地变得偏软，内部水分增加，如果只是发白，没有发霉，摸起来会十分干硬。

21小时前

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