一克糖有多少热量

旧巷拥懒猫 3个月前已收到2个回答举报

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可以产生4千卡热量。糖属于碳水化合物，而1克碳水化合物可以产生4千卡的热量，所以1克糖可以产生4千卡的热量，而且不管是白砂糖、红糖、葡萄糖、麦芽糖都是这样的。

9小时前

赐我无虑 1星

共回答了126个问题评论

1克糖所含的热量约4卡路里，100克蔗糖热量389千卡,所以1克热量为3.89卡路里。

卡路里（Calorie），简称卡，缩写为cal，由英文音译而来。其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量；卡路里（calorie）是能量单位，被广泛使用在营养计量和健身手册上，国际标准的能量单位是焦耳（joule）。作为食物热量的法定单位，在欧洲普遍使用焦耳，美国则采用卡路里。虽然焦耳是中国的法定单位，然而由于沿袭传统，卡路里在中国大陆与台湾地区仍然被广泛的使用。

7小时前

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