荷兰豆豆苗怎么做好吃

食材用料

荷兰豆豆苗300克，油2汤匙，盐1汤匙，大蒜2粒，生抽1汤匙，鸡精0.5汤匙

做法步骤：

1/7

荷兰豆豆苗洗净沥干水分。

2/7

大蒜去皮切碎。

3/7

锅中热油爆香蒜米。

4/7

把荷兰豆豆苗倒入翻炒。

5/7

炒至荷兰豆豆苗变软加适量盐。

6/7

加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。

7/7

在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。

主料：豆苗200g、猪瘦肉100g

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、高汤适量。

做法：

1、豆苗洗净后沥干水分备用。

2、瘦肉洗净切丝，大蒜切碎。

3、锅中热油放入蒜米后把瘦肉倒入翻炒。

4、炒至肉丝变白后淋入适量生抽。

5、加入适量的高汤。

6、待锅中的汤烧开加入适量盐。

7、把豆苗菜放入锅中。

8、盖上盖子煮两分钟，至豆苗菜熟透即可。

主料:

荷兰豆豆苗500g

辅料:

大蒜3g

油10g

盐3g

— 烹饪步骤 —

1· 清洗干净荷兰豆苗

2· 拍好蒜头

3· 放适量油爆香蒜头

4· 放荷兰豆苗下去翻炒，放一点盐调味，炒好装盘。

1、把荷兰豆苗洗干净装入篮子放到灶台

一侧，然后把高汤冲淡，在锅中放入一瓢的

量。

2、等待水滚后，倒入半碗清油，并把荷兰豆苗倒入锅里。

3、把豆苗给用锅铲翻炒浸入汤内，让豆

苗全部变软。

4、在不加盖的情况下，静煮三分钟，然后加入半勺食盐拌匀调料。

5、调料拌匀后，就可以装盘了，一道美味可口的水煮豆苗就做好了。

食材

主料

荷兰豆苗

300g

辅料

油

适量

盐

适量

大蒜

适量

生抽

适量

鸡精

适量

步骤

1.荷兰豆苗洗净沥干水分。

2.大蒜去皮切碎。

3.锅中热油爆香蒜米。

4.把荷兰豆苗倒入翻炒。

5.炒至荷兰豆苗变软加适量盐。

6.加入少许鸡精翻炒均匀就出锅。

7.在出锅后的盘表层淋一层生抽即可。

小贴士

生抽最后出锅淋表层味道会比较好。

这荷兰豆苗很嫩，所以要快速炒很容易熟的