保宁醋越放越香吗

风花谁雪月 3个月前 已收到2个回答 举报
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唱响爱情 2星

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是的

保宁醋是纯酿酿造，最大的特点就是药曲醋。老陈醋则是以高粱为主要原材料制作。口味上来说，保宁醋的味道甜味更重，而老陈醋的味道相对来说更酸一些。此外，保宁醋是四川地区的醋，陈醋则是山西地区的。

1小时前

26

不对不错的 5星

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是的呢，亲～

     保宁醋与其他陈醋的味道相比重一些，口感上要厚实一些，保宁醋以纯粮酿造，而且是药曲醋，是经过醋化焙烤多种工艺酿成，有着越放越香的特点。

     保宁醋色泽棕红，具有杀菌防感冒的作用，还能够开胃健脾，清心润肺，降血压。保宁醋在川菜中用到的非常多，有“离开保宁醋，川菜无客顾”的说法，说明保宁醋不仅是调味佳品，还是保养圣品，是中国唯一的“药醋”。

21小时前

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